De ce sarea conservă carnea
În timp ce în zilele noastre sărarea cărnii ca metodă de conservare este în general utilizată, mai mult pentru carnea de porc, în istorie sarea era utilizată nu numai pentru conservarea cărnii ci şi pentru alte alimente.
În timp ce în zilele noastre sărarea cărnii ca metodă de conservare este în general utilizată, mai mult pentru carnea de porc, în istorie sarea era utilizată nu numai pentru conservarea cărnii ci şi pentru alte alimente.
Un nou record la nivelele de dioxid de carbon din atmosferă, reprezintă o creştere a efectului de seră cu paşi extrem de rapizi. 2016 va fi probabil cel mai călduros an din istorie, susţin graficele.
Chinezii şi-au făcut un obicei din a copia lucruri de valoare din alte părţi ale lumii. Atât timp cât, din punct de vedere financiar, replicile unor produse celebre sunt adevărate afaceri pentru ei, în China totul pare să fie permis.
Băiatul biciuit era un tânăr, care stătea alături de un prinţ, şi care avea rolul de a fi pedepsit atunci când prinţul nu se purta cum trebuie sau nu învăţa.
Știinţa ne-a învăţat multe despre încântătorul (sau nu) pupic.
Un gadget inteligent care a mers prea departe? Controversatul tampon utilizează Bluetooth pentru a anunţa purtătoarea, când necesită schimbat.
Sebastian Smith, din Somerset, şi-a câştigat dreptul de a călători în lumea întreagă, cu o fişă a postului antrenantă, în toate cele douăzeci de staţiuni ale companiei SplashWorld.
Aproximativ o jumătate dintre pacienţii cu depresie nu reacţionează la antidepresivele comune şi o treime din pacienţi sunt rezistenţi la toate tratamentele farmacologice disponibile.
Un jurnalist de la portalul „Thrillist” a decis să efectueze un experiment cel puţin ciudat, pe care mai apoi l-a împărtăşit şi cu noi, la finisiarea acestuia cu brio.
Povestea lui David şi Goliat şi-a depăşit originile sale biblice pentru a deveni un proverb comun pentru o victorie improbabilă. Dar, se întreabă autorul Malcolm Gladwell, este relatată povestea, exact precum a avut ea loc?
Cercetătorii din Statele Unite încearcă să crească organe umane în corpurile porcilor. Aceştia au injectat celule stem umane în embrioni de porcine pentru a crea embrioni om-porc, cunoscuţi sub numele de himere.
Ce faci când trebuie să datezi cu exactitate o poezie greacă antică, veche de 2500 de ani, dar nu ai prea multe indicii, decât numele autorului şi versurile operei?
Hidratul de metan este un solid compus clatrat în care o cantitate mare de metan este prinsă într-o structură cristalină de apă, formând un solid similar gheţii.
După asistarea la un act deplorabil de moralitate, Alan Abel a co-fondat The Society for Indecency to Naked Animals (prescurtat SINA), o campanie care susţinea îmbrăcarea tuturor animalelor goale, de dragul decenţei.
O coroană de aur, veche de peste 2.000 de ani, a fost descoperită sub un pat dintr-o casă din Somerset, Marea Britanie.